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中新网上海5月2日电 题:上海“咖啡+”生活走俏 东西方元素交融出别样味道
记者 郑莹莹
“我们的老字号糕点里有上海人‘小时候的味道’,现在我们还推出了乔咖啡。”正在上海徐汇滨江西岸举行的2024上海国际咖啡文化节主会场活动上,上海百年老字号乔家栅的工作人员曹凤英告诉记者。
中式糕点与咖啡的组合,只是上海咖啡文化的缩影,东西方元素在小小的一杯咖啡里悄然交融。
早在1886年,上海就有了第一家咖啡专营店——虹口咖啡馆。根据上海市文化创意产业促进会等多家机构1日在2024上海国际咖啡文化节开幕式上联合发布的《2024中国城市咖啡发展报告》,上海咖啡门店数量已达9553家。