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中新社江门5月28日电 题:箩底糍:海内外台山人青睐的中式华夫饼
作者 李晓春 郭军
“难以置信!在广东台山竟然可吃到中式华夫饼,甜的可加白砂糖或炼乳,咸的可选择搭配的馅料更多,比如香芋粒、擘蓝粒、咸鸭蛋、鲜鸡蛋。当地人把这种华夫饼叫做箩底糍或炉底糍。”近日,从美国波士顿跟随华侨朋友到访台山的新西兰人Nancy感慨地说。
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